AmiraRiau.Com, Siapa sih yang tidak mau makanan sehat. Apalagi asupan makanan sebaiknya dipilih yang tidak hanya lezat dan mengenyangkan. Perhatikan lagi, makanan sehat jauh lebih dibutuhkan dari pada makanan yang sekedar lezat dan mengenyangkan. Nah seperti yang dikutip dari Time, ada beberapa makanan yang terbukti dan disarankan untuk disantap karena efek kesehatannya. Oh iya makanan ini juga termasuk makanan populer sepanjang masa loh. Berikut listnya :
Ikan Salmon
Ikan salmon kaya akan kandungan nutrisi dan omega serta mengandung lemak yang baik untuk tubuh. Jika sulit mendapatkan salmon dalam keadaan segar, maka ada alternaif lain yakni mengonsumsi salmon kalengan. Harga yang dibanderol untuk salmon kaleng juga lebih terjangkau. Mengolah salmon kaleng dengan dijadikan burger adalah cara tepat untuk mengonsumsinya. Campurkan beberapa bahan tambahan seperti tepung roti dan bebeerapa jenis bumbu sebagai perasa. Jangan lupa sertakan parutan kulit jeruk lemon untuk menghilangkan sedikit aroma amisnya.
Lemon
Menyantap lemon langsung mungkin bukan pilihan yang menarik karena rasa asam lemon sangat menyengat jauh daripada jenis jeruk lainnya. Tapi kandungan vitamin C pada lemon tak bisa diragukan lagi. Ada pilihan cara menambahkan lemon pada makanan yakni dengan memberi sedikit air perasan pada makanan maka makanan akan menghasilkan rasa yang lebih kuat dan lebih segar.
Tofu/ Tahu
Tofu atau tahu merupakan sumber protein nabati yang bisa dimakan semua orang mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Tofu banyak dimanfaatkan dalam berbagai masakan, teksturnya yang lembut membuat tofu hanya membutuhkan waktu sebentar saat dimasak. Tambahkan tofu pada campuran salad sebagai pengganti telur rebus adalah pilihan tepat untuk mereka yang vegetarian. atau buat tofu goreng dengan bumbu seperti bawang, wijen, lada hitam dan tambahan bubuk cabai untuk si penyuka pedas.
Ubi Ungu
Semua varietas ubi sangat baik jika dikonsumsi, termasuk salah satunya untuk jenis ubi ungu. Ubi ungu banyak mengandung antioksidan yang membuatnya aman dan bermanfaat untuk dikonsumsi. Ubi ungu ini bisa dikonsumsi dengan cara diolah dengan teknik merebus, menggoreng ataupun mengolahnya bersama daging sapi atau salad.
Nah sudah pada pernah makan makanan diatas kan ? (okezone)